Las croquetas son uno de los platos más demandados del momento; todo un clásico de la cocina que admite una gran cantidad de variaciones. Y es que podemos hacer croquetas de prácticamente cualquier cosa; simplemente de bechamel, con jamón, espinacas, salmón, chipirones… y tan solo estamos calentando. [toc] ¿El problema? Básicamente tener el tiempo para […]