Los expertos de este mundo aseguran que el mejor café se obtiene moliéndolo. La gran mayoría de comercios venden café que resultan de la mezcla de diferentes tipos, y el sabor que se consigue no siempre es el más óptimo.
Por supuesto, la calidad del molinillo de café también influye a la hora de tomar una decisión. En el mercado existen muchos tipos de molinillos de café, y no siempre es fácil elegir el que más nos conviene. Los molinillos eléctricos son los más recomendados, ya que nos ahorran mucho esfuerzo en comparación con los manuales.
Antes de coger una comparativa molinillos de café eléctricos te recomendamos echarle un vistazo a la guía de compra que te proponemos en las siguientes líneas:
¿En qué me debo basar para elegir un molinillo de café?
Material
Lo primero que debemos hacer es elegir un buen material para el molinillo de café. En este punto hay muchas opciones, pero estas son las más habituales:
- Acero inoxidable: Son los más recomendables, ya que duran mucho más y se calientan mucho mejor. Además, las salpicaduras no producirán óxido y conservan mejor las propiedades del café.
- Aluminio: Son molinillos más económicos, pero lo cierto es que no se conservan tan bien.
Sistema de molido
Nuevamente, tendremos que tomar nuestra decisión entre 2 opciones:
- Sistema de molido a base de muelas: Este sistema es tu mejor baza porque realmente muelen el café, consiguiendo aprovechar el sabor máximo de cada gramo y esto se notará en la taza que te estás tomando.
- Sistema de molido a base de cuchillas: Aunque puedan parecer una buena opción por lo afiladas que están las cuchillas, tienen el principal problema de que cortan y no muelen. Aunque el sabor será muy bueno, no estará a la altura del otro sistema.
Capacidad
Tendremos que considerar el uso exacto que se le va a dar al aparato. En base al tipo de café a moler, seleccionaremos una capacidad más o menos elevada.
Nuestra recomendación es que elijas aquel molinillo que te permita seleccionar entre diferentes puntos de molido. Así, en base a tus preferencias o dependiendo de los invitados que tengas, no será necesario tener que estar comprando otro molinillo.
Funcionamiento
Teniendo presente que es un aparato que vas a usar casi a menudo, es crucial que sea fácil de utilizar, a la par que práctico. Un funcionamiento intuitivo no quita que el aparato haya pasado todos los controles pertinentes de seguridad para garantizarnos un uso sin riesgos.
Una buena opción es elegir un molinillo que cuente con un interruptor, sistema con el que se evitará cualquier tipo de problema
Presupuesto
Una vez que tengamos todo lo anterior, es cuestión de trazar un presupuesto e intentar ajustarlos al mismo en lo máximo posible.
Si te esperas a una buena época del año (como al Black Friday), puedes hacerte con el molinillo de un precio muy bajo.
También puedes echar un vistazo a los mejores productos para moler café en molinillosdecafe.com.
Deja que esta guía de compra te acompañe y conseguirás los mejores resultados.