Guía para comprar una crepera eléctrica

Una crepera es un tipo de aparato que nos ayudará a hacer crepês de gran calidad, de la misma manera que podríamos conseguir en un establecimiento comercial conocido.

Vale, si que es verdad que lo podemos hacer sin necesidad de máquina; que con una simple sartén podemos lograr el tipo de crepe que buscamos.

¿El problema? Que nos costará más poder hacerlas y que la limpieza no será todo lo sencilla que debería.

Si quieres comprar una “máquina para hacer crepes” debes de saber que en el mercado hay toda una serie de propuestas diferentes en base a lo que necesitemos. Hemos preparado una completa serie de criterios en los que te puedes basar a la hora de elegir la máquina adecuada.

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Última actualización: noviembre 13, 2018 6:44 pm

Todo lo que debes de saber a la hora de comprar una crepera eléctrica

Fundición: Lo primero que tenemos que hacer es analizar el tipo de fundición que tendrá el aparato. En este punto tenemos dos posibilidades. Por una parte nos encontramos con las placas de crepes tradicionales, aquellas que requieren de un tipo de tratamiento especial para poder funcionar. En estas tenemos que aplicar una base de ciertos aceites que evitarán que la masa se pueda llegar a pegar o a quemar.

Estas placas están pensadas para poder darles un uso muy intenso, para usarlos de forma habitual. Están más bien recomendadas para negocios como cafeterías, pastelerías o relacionadas.

Sin embargo, también tenemos la opción de comprar una máquina para hacer crepes que funcione con placas esmaltadas. En estas no hace falta que preparemos la placa con tantos aceites, con tan solo una pequeña capa será más que suficiente.

Su gran ventaja es que se pueden quitar con gran facilidad.

¿Gas o eléctricas?: Esta es otra opción que tendremos que tomar; cada una de ellas tienen sus pros y sus contras. Si compramos una crepera de gas, ahorraremos en cuanto al consumo, ya que el gas no gasta tanto como la electricidad. Sin embargo, tienen el problema de que pueden entrañar más riegos, ya que es inflamable.

Teniendo en cuenta que la gran mayoría de las cocinas ya no tienen gas, probablemente la mejor opción sea elegir una “crepera eléctrica”, aunque esto dependerá de lo que cada uno de nosotros estemos buscando.

Gama: Podemos encontrar dos principales gamas de creperas. Por una parte, tenemos aquellas de gama estándar, que también se consideran las más baratas. Están pensadas para poder ser usadas de forma ocasional; sin embargo, si el uso que se le va a dar es intensivo, quizá deberíamos elegir los modelos de la gama siguiente.

También podemos elegir una crepera de gama de lujo, ofreciéndonos toda una serie de prestaciones para conseguir un resultado de lo más profesional. El sabor de las crêpes no tendrá ningún tipo de comparación… sin embargo, el mantenimiento que requieren es más intensivo, además de que para manipularlas necesitaremos de unos conocimientos bastante avanzados.

Accesorios que integra: Para poder conseguir el mejor resultado, nos hará falta tener toda una serie de accesorios.

-Por ejemplo, por una parte nos hará falta tener una espátula para poder darle la vuelta a la crêpe, además de retirarla cuando estén hechas; esta espátula debería de haber sido confeccionada con material de acero inoxidable, con unas dimensiones de entre 30 y 40 cm. También disponen de un filtro para que se puedan engrasar, rastrillos, espacio para la masa, y mucho más.

Número de comensales: Dependiendo del número de comensales que haya en casa, elegiremos una crepera con un mayor o menor tamaño. En este caso, el valor que realmente importa es el diámetro del aparato.

Lo cierto es que la gran mayoría de las “creperas” que podemos encontrar en el mercado tienen un diámetro de 30cm, dónde tan solo podemos hacer una crepe al mismo tiempo. Ahora bien, también existen algunas creperas con mayores dimensiones, en las que podemos hacer más de una a la vez.

Para aquellos núcleos familiares compuestos por más de 3 personas, deberíamos comprar una crepera mayor a los 30cm.

Base antiadherente: Es importante que tenga una base antiadherente, es decir, que en el momento en el que coloquemos la masa en la crepera se evite que se pueda llegar a quemar. Si no elegimos un modelo con base antiadherente, no tardaremos en arrepentirnos.

Precio: ¿Cuánto cuesta una crepera? Pues dependerá de la gama por la que nos decantemos. A la hora de comprar crepera son tantas las opciones que se nos presentan que tomar la decisión no es sencillo. Podemos encontrar modelos a partir de los 20€, mientras que algunos pueden llegar a costarnos, incluso, más de 40€.

Es importante saber exactamente lo que hemos estado buscando, para evitar tirar el dinero.

 

Las mejores creperas eléctricas del 2017: comparativa

 

Clatonic CM3372 Máquina de crepes

 

La primera opción de esta lista es la máquina para hacer crepes Clatronic CM3372, confeccionada de a mano de una marca de calidad, que nos ofrece los mejores resultados garantizados.

Uno de los accesorio muy práctico que lleva es un esparcidor de masa, perfecto para lograr el resultado que queremos.

Tiene un plato de 29 cm de diámetro y una capa antiadherente para evitar que la masa se pueda llegar a pegar.

Otra de sus claves es que el termostato se puede regular de forma continua, en base a nuestras necesidades.

Tiene unas dimensiones de 37 cm x 32,5 cm x 8cm  y un peso de 1,2kg, con una potencia asociada de 900W.

 

Opinión del cliente

Mucho mejor de lo que esperaba; si es que hasta incluye el propio palo para extender, algo que ni tan siquiera pone en la descripción.

Por lo poco que cuesta se ha convertido en uno de los electrodomésticos más útiles que me he encontrado.


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Máquina de hacer crepes Winkel GOO30 1000W

La siguiente crepera Winkel GOO30 que te ofrecemos es este modelo con un diámetro de 30 cm, perfecta para hacer crêpes increíbles, de gran calidad, con un sabor increíble.

Tiene un termostato regulable, nos ofrece 5 niveles de cocción y 2 luces de piloto para controlar en todo momento el funcionamiento.

Tiene una espátula y un compartimento para guardar el cable.

Sus dimensiones son de exactamente 35,5cm x 39,6 cm x 35,5 cm, con una potencia asociada de 1000W.

 

Opinión del cliente

La compramos para el cumpleaños de nuestra hija, para que todos sus amigos estuvieran contentos, y la verdad es que no ha defraudado.

Hace las crêpes de una forma muy rápida, mucho más que con cualquier otro modelo.

Sin embargo, te recomiendo que te hagas con una espátula de fibra, ya que es mucho mejor que la que te viene.


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Crepera Ibili Modelo 405828

Te ofrecemos esta sartén para crepes,  La crepera Ibili 405828 está confeccionada en materiales de gran calidad, con aluminio con 2 capas antiadherentes.

Esta crepera está pensada para todo tipo de fuegos, especialmente para inducción.

Tiene un diámetro exacto de 19 cm, con un máximo recomendado de 21 cm.

 

Opinión del cliente

Producto de gran calidad. Se nota que puede aguantar a la perfección al paso del tiempo. Va muy bien, hace las crêpes de forma ultrarápida y por el precio que tiene me encanta, la recomiendo.

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Crepera eléctrica Lacor 69122

La crepera eléctrica Lacor 69122 tiene unas dimensiones de 30 cm, con 2 años de garantía perfectos para poder tramitarla en el caso de que tenga algún tipo de problema.

Para conseguir hacer las crêpes puede alcanzar temperaturas de 200ºC.

Entre sus accesorios dispone de un esparcidor de masa, así como de una espátula de madera

Tiene un peso de 2120 gramos, unas dimensiones de 40,8 cm x 36,8 cm x 11,2cm y tiene toda una gran cantidad de opiniones positivas a sus espaldas, siendo una compra más que recomendable.

 

Opinión del cliente

Lo que más me has gustado de esta crepera es que es muy sencilla de limpiar, sin complicaciones.

Las herramientas que conlleva son perfectas para dejarla en perfecto estado una vez que las hemos usado.

Altamente recomendable.


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Máquina de hacer crêpes Tristar BP-2961

 

Esta “máquina para hacer crêpes” Tristar BP-2961 cuenta con un termostato regulable, con un tipo de recubrimiento antiadherente, con una buena relación entre la calidad y el precio.

Sus dimensiones son de 36 cm x 40 cm x 11 cm, con un tipo de certificación energética A, y una potencia asociada de 1000W.

Está disponible en un color negro muy característico, plenamente integrado con los criterios estéticos del mercado actual.

 

Opinión del cliente

Estética, práctica, funcional: consigue un sabor en las crêpes de lo más destacado, digno de Pinoccio.

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Máquina de hacer crêpes Techwood TCP 721 (2 en 1)

Esta crepera cuenta con tapas intercambiables, siendo completamente respetuosas con el medio ambiente.

Tiene una potencia de 1000W, un peso de menos de 2Kg y un tamaño de 36 cm x 31 cm x 10,6 cm.

Una de sus claves es su precio, pudiéndola encontrar disponibles en ofertas muy especiales, a precios muy ajustados.

 

Opinión del cliente

En un primer momento compré un modelo de crepera mini, pero al final me decidí a hacer el cambio por esta, ya que para toda nuestra familia se nos quedaba algo corta.

Este modelo, gracias a sus tapas intercambiables, cocina de una forma mucho más rápida.

Mis niñas están encantadas.


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Nuestros consejos para elegir crepera

 

  1. Elige una piedra abrasiva para que las placas se puedan mantener en perfecto estado.
  2. Los rastrillos deberían de tener unas dimensiones que oscilen entre los 18 y lo 20cm.
  3. Deberíamos elegir un modelo que tenga fieltros de engrase, tampones de secado, y un buen sistema de secado para las placas.
  4. La espátula se tendría que haber fabricado en material de acero inoxidable, con unas dimensiones de entre 30-35 cm más o menos.
  5. Los cucharones también deberían de haberse fabricado en acero inoxidable, con un diámetro de entre 7 y 8 cm.
  6. Por supuesto, asegúrate de que tenga un esparcidor de masa.
  7. Cada crepera tiene sus propias instrucciones de uso, en las que también encontraremos algunos consejos de mantenimiento, clave para que la crepera aguante bien el paso del tiempo.
  8. Existen cursos especiales para convertirnos en expertos a la hora de hacer crêpes; completamente imprescindibles para profesionales, recomendados para aquellas personas que quieran mejorar su técnica.

 

Si quieres comprar una crêpera de calidad, esta guía te ayudará.

 

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